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人工合成豆腐是什么东西造出来的?
2023-01-17

什么是人工合成豆腐?

日前,东西湖工商部门查处一问题豆腐工厂,揭开了“人工合成豆腐”的面纱。鸡蛋有人工造的,豆腐还能人工合成?人工合成豆腐是用什么来做的呢?原来是用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素等合成豆腐,该工厂假冒外地注册品牌生产销售豆腐,讽刺的是销路还不错。

苏州某食品公司举报豆腐产品被仿冒

日前,东西湖工商部门接到苏州某食品公司举报:5月份开始,该公司的产品“千页豆腐”在湖南、湖北的销量严重下降。经调查发现,在湖北黄石、荆州、宜昌以及湖南岳阳、常德等地,有多家经销商销售该公司“千页豆腐”,产品外包装一模一样,难以分辨。同时,常有武汉的保温货车往这些地方送货,而进货地点为武汉白沙洲大市场的“林海经营部”。

工商人员在调查中发现,汉口张公堤边一个院子内有家工厂专门生产“千页豆腐”,工厂从4月份就开始生产。工厂的3个防盗门每天都紧闭,白天没有运作,晚上所有的窗帘仍全部遮掩。仅能听见工厂机器运行的声音,偶尔看到身穿白色大褂的人员从侧门进入。

此后,报料人反映在汉口后湖乡三金潭村的一处房屋里也有一家类似作坊。而让工商人员惊讶的是,假冒产品上除了厂名、地址卫生许可证号等与该公司产品一致外,外包装袋上还有其正宗产品独有的激光防伪标志。“这套激光制版机价值在800万元左右,可见提供包装袋的印刷厂规模相当大。”苏州厂方人员杨帅锋表示。

(责任编辑:zxwq)