说起蓝莓，相信大家都知道这是一种有一定保健功效的水果，经常食用对人体的健康很有好处。但是蓝莓粉相信有很多人都不太了解，蓝莓粉是将蓝莓经过加工提取的一种粉末，它的功效与作用究竟是什么呢?接下来养生网(www.lyxunlong.com)小编给大家介绍一下。

蓝莓粉的功效与作用

1、蓝莓粉能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，蓝莓素被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。

2、蓝莓粉含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

3、经常食用蓝莓粉，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。

蓝莓粉的食用方法

取一勺蓝莓粉用热水冲泡，蓝莓粉还可加些许白糖。

可见蓝莓粉是有保健作用的，大家不妨买来试试。